岩手の米100％で仕込んだ純米酒を搾りたてのまま瓶詰め火入れしました。長く厳しい冬の終わりをイメージし、「春いちしぼり」と名付けました。立春から桜の咲く頃まで、フレッシュなおいしさをお届けします。