東日本大震災を忘れない。そして新しい街づくりに向けて希望をもって進んで行く。そんな想いを込めて陸前高田市の「奇跡の一本松」モチーフに吟醸酒をデザインしました。
※こちらの商品には、化粧箱は付いておりません。

白米から製麹、発酵、搾りに至るまで時間と手間を惜しまず造り上げました。爽やかな味とフルーティーな香りが特徴の大吟醸です。

白米から製麹、発酵、搾りに至るまで時間と手間を惜しまず造り上げました。爽やかな味とフルーティーな香りが特徴の大吟醸です。

白米から製麹、発酵、搾りに至るまで時間と手間を惜しまず造り上げました。ふくよかな香りと優しい味が特徴の純米大吟醸です。

繊細さの大吟醸と旨味の特別純米酒をセットにしました。酔仙の中で対局に位置する２つの味わいをお楽しみ頂ける商品です。

米、水、造り手すべて地元産にこだわった「地米酒」。
陸前高田産ひとめぼれを１００％使用。田植えから稲刈りまで地域の皆さんと共に行い、氷上山系の伏流水で地元の方々と仕込み上げた特別純米酒です。
※こちらの商品には、化粧箱は付いておりません。

白米から製麹、発酵、搾りに至るまで時間と手間を惜しまず造り上げました。爽やかな味とフルーティーな香りが特徴の大吟醸です。感謝の気持ちを世界で一つのラベルに込めて。

白米から製麹、発酵、搾りに至るまで時間と手間を惜しまず造り上げました。爽やかな味とフルーティーな香りが特徴の大吟醸です。感謝の気持ちを世界で一つのラベルに込めて。

洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでできる事全てをつぎ込みました。ふくよかで奥深い味わいの純米大吟醸です。

低温発酵による優雅な香りと純米ならではの旨味が調和し、飲み飽きしない逸品です。 穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい、原料米を５０％まで磨いた純米規格の吟醸酒で、甘味と香りが優しい風味を醸しだします。飲み飽きしない奇麗な旨味をお楽しみ下さい。

低温発酵による優雅な香りと純米ならではの旨味が調和し、飲み飽きしない逸品です。 穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい、原料米を５０％まで磨いた純米規格の吟醸酒で、甘味と香りが優しい風味を醸しだします。飲み飽きしない奇麗な旨味をお楽しみ下さい。

華やかな香りと軽快な味わいの吟醸酒です。厳寒の時期に醸した５０％磨きのきれいな風味と酵母由来の華やかで上品な香りは、料理を選びません。