原料米から水、造り手など、全て地元産にこだわった特別純米生原酒です。陸前高田市内で栽培した「ひとめぼれ」を使用。田植えから刈り取り、仕込みまで地域のみなさまと一緒に造り上げました。
※こちらの商品には、化粧箱は付いておりません。

特別純米酒を「生」のまま貯蔵し、瓶詰め時に１度だけ火を入れました。キリッと冷やして爽快な味わいをお楽しみ下さい。
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特別純米酒を「生」のまま貯蔵し、瓶詰め時に１度だけ火を入れました。キリッと冷やして爽快な味わいをお楽しみ下さい。
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特別純米酒を「生」のまま貯蔵し、瓶詰め時に１度だけ火を入れました。キリッと冷やして爽快な味わいをお楽しみ下さい。
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岩手の米100％で仕込んだ純米酒を搾りたてのまま瓶詰め火入れしました。長く厳しい冬の終わりをイメージし、「春いちしぼり」と名付けました。立春から桜の咲く頃まで、フレッシュなおいしさをお届けします。
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酔仙の純米酒といえば古くからおなじみの「魚ラベル」です。米の旨味と酸味、ふくらみが調和した純米酒です。
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酔仙の純米酒といえば古くからおなじみの「魚ラベル」です。米の旨味と酸味、ふくらみが調和した純米酒です。
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穏やかな吟醸香とふくらみのある味わいの純米吟醸酒と、柔らかでふくよかな味わいの特別純米酒をセットにしました。違った旨味をご賞味ください。

低温発酵による優雅な香りと純米ならではの旨味が調和し、飲み飽きしない逸品です。 穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい、原料米を５０％まで磨いた純米規格の吟醸酒で、甘味と香りが優しい風味を醸しだします。飲み飽きしない奇麗な旨味をお楽しみ下さい。
※こちらの商品には、化粧箱は付いておりません。

低温発酵による優雅な香りと純米ならではの旨味が調和し、飲み飽きしない逸品です。 穏やかな吟醸香とふくらみのある味わい、原料米を５０％まで磨いた純米規格の吟醸酒で、甘味と香りが優しい風味を醸しだします。飲み飽きしない奇麗な旨味をお楽しみ下さい。
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軽快でフレッシュな風味の「特別純米生貯蔵酒」、微炭酸の爽やかな口当たりの「Shuwawa」、旨味十分にして呑み飽きしない毎日の晩酌にオススメの「上撰」をご用意いたしました。酔仙の人気定番商品を飲みきりサイズでお召し上がりいただけるセットです。
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※オンラインストア限定のセット商品です。

洗米から製麹・醗酵・熟成に至るまでできる事全てをつぎ込みました。ふくよかで奥深い味わいの純米大吟醸です。